Aglianico e Cioccolato Ruby
€39,00
Impasto solo Uvetta, farcito con crema dal sapore avvolgente all’Aglianico del Vulture (vino rosso lucano), glassato in copertura dal Cioccolato Ruby dal sapore fruttato con leggeri sentori di mirtillo e frutti di bosco. Impasto arricchito con burro di Normandia, uova di categoria A. Lievitazione di 72 ore con il nostro lievito madre vivo.
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