Colomba Tradizionale
€30,00
La colomba tradizionale è il dolce tipico pasquale per antonomasia, l’impasto è caratterizzato dai canditi d’arancia fresca a cubetti che donano un gusto fresco ed agrumato. Completa l’equilibrio dei sapori la vaniglia bourbon in bacche e il miele degli apicoltori lucani. La glassa è realizzata da noi con ingredienti semplici come da tradizione, le mandorle in superficie dalla forma bombata e dal gusto dolce provengono dalla terra di Bari. Impasto arricchito con burro di Normandia e uova fresche, senza conservanti, coloranti e aromi artificiali. Lievitazione lenta di 72 ore con lievito madre.
🏆 Tra le Migliori 10 Colombe Artigianali d’Italia DIVINA COLOMBA 2019
🏆 Tra le Migliori 10 Colombe Artigianali d’Italia DIVINA COLOMBA 2022
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