Name: Colomba Rum, Arancia e Cioccolato
SKU: 813
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Colomba Rum, Arancia e Cioccolato

€19,50 – €39,00

La bagna al rum aggiunge un tocco di calore e profondità al gusto. L’Arancia a cubetti candita da frutta fresca sprigiona delle note fresche e agrumate, creano un piacevole armonia con le squisite gocce di cioccolato fondente. Impasto arricchito con burro di latteria e uova fresche di categoria A, senza conservanti, coloranti e aromi artificiali. Lievitazione lenta di 72 ore con Lievito Madre.

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Informazioni aggiuntive

Peso	1 Kg, 500gr
Ingredienti	Farina di GRANO tenero tipo 00, BURRO di latteria, acqua, zucchero, tuorli d’UOVO, scorze d’arancia candita a cubetti, cioccolato fondente, lievito madre, miele di acacia, pasta di agrumi, malto, vaniglia in bacche, sale.
Glassa	Cioccolato bianco di copertura, scorze d’arancia candita a cubetti.
Bagna	Acqua, zucchero, ruhm.
Allergeni	Glutine, Uova, Lattosio, Soia, Solfiti.
Contaminazioni	Può contenere tracce di frutta a guscio.
Conservazione	Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo della luce e da fonti di calore. Shelf-life 45 Giorni.
Servizio	Suggeriamo di riscaldare la colomba in forno a 150° per 2 minuti per apprezzare al meglio la soffice consistenza, l’equilibrio degli aromi e dei sapori.